Description
En cuisine, la carotte s’utilise cuite en gratin ou en purée, crue râpée ou taillée en bâtonnets, épicée, sucrée, glacée.
La carotte est un vrai légume allié du bien-être, tant pour les enfants et que pour les adultes : une seule portion de 100 grammes couvre jusqu’à 200 % de nos besoins quotidiens en bêtacarotène !
C’est sa pleine saison d’août à mars !
Astuce de l’équipe: Associez-la avec du brocoli et de l’huile de cameline pour un trio excellent pour la santé !
Pour une bonne conservation, dés réception de vos carottes, disposez les dans le bac à légumes de votre frigo si elles sont lavées et consommez les dans les 4-5jours.
Si elles ne sont pas lavées, vous pouvez les garder plusieurs semaines dans un endroit frais et sec dans leur terre.
Origine France (51)
Disponible en 1kg
