Description
L’oignon nouveau est un légume de printemps et un condiment dont l’usage est très apprécié dans les cuisines. Son parfum est plus doux que son cousin l’oignon blanc. Vous pouvez donc le déguster cru en salade.
Conseils de l’équipe :
Agrémentez vos salades avec vos oignons coupés en lamelles. Préparez également en confit avec du miel, c’est excellent. Vous pouvez également le savourer en tarte ou en omelette.
Disponible en botte
Origine France
