Description
Ce légume se cuisine généralement cuit, à la vapeur, braisé ou préalablement blanchi à l’eau.
Astuce: Ne jetez plus le vert ! Blanchi il apportera une touche délicate à vos soupes et potées. De plus il contient bien plus de vitamine C et de provitamine A que le blanc. De bonnes raisons pour ne pas s’en priver.
Origine France
Disponible en 1kg
